Die Geschichte der Molkerei und ihrer Bewohner in Niederweis
von Otto Endres (Jahrgang 1935) Bereits früh hatte Niederweis eine eigene Molkerei. Sie wurde auf dem Grundstück zwischen der Hauptstraße und dem Nußbach errichtet, das damals der Stiftung gehörte. Die Lage direkt neben dem kleinen Wasserlauf war ideal, da in […]
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